Производство сыров в каждой стране имеет свой индивидуальный и не похожий друг на друга способ приготовления.
Не является исключением и Израиль, где по совершенно новым технологиям из качественного козьего молока изготавливается один из самых популярных сыров во всем мире, который по своим вкусовым качествам не имеет аналогов.

Подъем животноводства имел долгий исторический путь, вершины которого были достигнуты лишь при использовании современных технологий и разработок науки.

Группа компаний «Alecon Group» имеет в Израиле две крупные козьи фермы и одну молочную КРС ферму. На собственном молочном заводе компания производит свыше 30 видов различных сыров.

‎Под торговой маркой «Сыры из Галилеи» выпускаются также йогурты с добавками различных фруктов и ягод. ‎В ассортименте нашего сырзавода сыры мягкие, зрелые и твердые.

     «Молочная марка «Сыры из Галилеи» содержит сыры премиум класса, одни из высококачественных сыров в Израиле. Производственный процесс изготовления сыров является естественным, без консервантов искусственных катализаторов и добавок, которые отрицательно влияют на здоровье.  По мнению международных специалистов, сыры не уступают и даже превосходят элитные французские сыры
Наше стадо состоит из породы альпийских коз, привезенных из Франции. Козы пасутся на склонах реки Кзив (Nahal Kziv) в Западной Галилее, которые известны естественными лесами, представляющие собой комбинацию из дубов, земляничных деревьев и лавра. Комбинация этих деревьев дает козьему молоку и сыру индивидуальный аромат.

Для производства «Сыров из Галилеи» была разработана инновационная производственная линия. Наш молочный завод работает по собственной рецептуре, основанной на европейских технологиях и израильских методах переработки, что создает уникальный аутентичный вкус, основанный на отраслевых инновациях производства.
Сыры под торговой маркой «Сыры из Галилеи» изготавливаются из цельного молока. Весь производственный процесс происходит под полным контролем персонала для обеспечения оптимальных условий правильного созревания сыра.

Смотрите каталог продукции молокозавода «Агро-Алекон» — «Сыры из Галилеи».

Конференция «Инновационное животноводство Agro-Milk 2017. Израиль»

Компания «Alecon» приглашает посетить русскоязычную практическую конференцию Agro-Milk 2017 (Агро-Милк 2017) на тему молочное животноводство и производство сыров .

Ежегодная конференция Agro-Milk проводится в восьмой раз в Израиле и является единственным мероприятием, которое на сегодняшний день предлагает проведение консультаций русскоговорящих животноводов.

Сельскохозяйственная конференция будет проходить в июне 2017 года в Израиле. Конференция даст возможность получить практическую информацию по вопросам, которые напрямую связаны с темами молочное животноводства , разведение КРС и коз, производство кормов и строительство молочных ферм и сыроваренных заводов.

Для получения подробной информации о конференции Agro-Milk 2017.

• Бизнес-план — строительство козьей фермы, производство сыров
• Разведение КОЗ в передовых козоводческих фермах.
• Курс разведение мелкого рогатого скота. Разведение коз и овец.
• Строительство молочного завода. Молочные оборудование и линии.
• Содержание молочных коз в Израиле.
• Производство сыров из козьего молока.
• Производство козьих сыров в Израиле.
• Шашлык из мяса молоденьких козлят. Польза мяса козлят.
• Рынок молочных продуктов, сыров из козьего молока.

Сельскохозяйственные конференции

Конференция «Инновационное молочное животноводство». Agro-Milk 2017. Дата: 26-28 июня 2017 года. Место: Израиль, Тель-Авив. Цель проведения конференции: познакомить профессионалов из стран СНГ с последними разработками и инновационными технологиями в животноводческих фермах, с помощью которых можно облегчить работу на ферме КРС и козоферме , увеличить количество производимого молока и улучшить его качество.  Познакомить с производством высококачественного сыра.  На конференции Agro-Milk 2017 будут рассматриваться […]

Aqua-Fish 2017. Конференция «Разведение рыбы в УЗВ» Название практической конференции: «Aqua-Fish 2017 . Практическая конференция «РАЗВЕДЕНИЕ РЫБЫ И РАКОВ В УЗВ » Дата: октябрь 2017 года. Место: Израиль. Как выращивать рыбу в искусственных водоемах и УЗВ? В  Израиле компания «Агро-Алекон» представит четвертую по счету практическую конференцию Aqua-Fish 2017 на тему «Разведение рыбы в УЗВ». В программу конференции […]

		Agro-Business 2017. Конференция «Клубника и тепличный бизнес» ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ: ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ И ТЕПЛИЧНЫЙ БИЗНЕС. Дата:  январь-февраль 2017 года. Место: Израиль. Достижения израильских специалистов в области сельского хозяйства признаны во всем мире. Новейшие технологии выращивания клубники и других сельскохозяйственных культур, использование последних достижений в области агротехники вывели Израиль в число наиболее успешных стран в этой […]