Аналитические статьи

  • ферма крс  

    Интервью с израильским консультантом молочного рынка

    Интервью с независимым израильским консультантом молочного рынка Зивом Маталон Зив Маталон является известным израильским независимым консультантом молочного рынка, на счету которого плодотворная деятельность не только в Израиле, но и в России, Америке, Швеции и других странах. На данный момент г-н Маталон сотрудничает с компанией «Белоусов Групп», а также занимается подготовкой Всемирного Молочного саммита IDF, проведение […]

  • Фоторепортаж с молочной конференции Agro-Milk 2015  

    Особенности израильского рынка сыра

    Во многих странах мира, в том числе и в Израиле, на рынке сыра ведущие позиции отводятся месным производителям данного вида продукции. На сегодняшний день крупнейшие супермаркеты предлагают огромный ассортимент самых разных сыров всех сортов, изготовленных из молока разных животных. Темпы развития данной отрасли стремительно увеличиваются – к примеру, за предыдущий год объемы продаж на израильском […]

  • коза зааненская, козоводческая ферма  

    Овцеводство и козоводство в Израиле

    Мясо-молочное овцеводство и козоводство, являются одними из старейших сельскохозяйственных отраслей Израиля. Сегодня, около 2400 семей выращивают коз и овец при помощи целого ряда производственных систем: от отар экстенсивного, традиционного, полукочевого и пастбищного содержания, до мясо-молочных предприятий интенсивного круглогодичного без выгульного содержания в Мошавах (кооперативные семейные хозяйства), Кибуцах (коллективные хозяйства) и других фермах в различных регионах […]

  • сортировка моркови, хранение овощей и фруктов  

    Израильские технологии обработки и хранения овощей и фруктов

    Двадцатое столетие принесло значительные достижения в технологиях обработки урожая, которые во всем мире упростили поставку свежей продукции в течение всего года. Основной целью была поставка на рынок продукции с великолепным внешним видом, не имеющей признаков гниения. В 21-м веке к этим требованиям добавилась поставка свежей продукции с сохранением хорошего вкуса и высокого питательного качества, свободной […]

  • реконструкция ферм и консультации животноводов  

    Консультационные услуги по животноводческим вопросам

    Израильское молочное животноводство В Израиле молока производится в 940 хозяйствах по всей стране. Национальное молочное стадо состоит из около 120 000 дойных коров породы Гольштейн. На протяжении последних 50 лет израильские селекционеры улучшали породу. Израильские Голштинские коровы приспособлены к суровым израильским условиям: тяжелые погодные условия и эндемические заболевания. Израильская корова имеет самый высокий мировой надой […]

  • Мини-линии по переработке молока для фермерских хозяйств  

    Мини-линии по переработке молока для фермерских хозяйств

    Назначение Любое фермерское хозяйство занимающееся переработкой молока нуждается в специализированном оборудовании, которое поможет облегчить работу. Мини-линия имеет небольшие размеры, благодаря чему с легкостью поместится практически в любом помещении. Емкость аппарата вмещает от 500 до 1000 л продукции. Рабочий процесс можно контролировать с помощью пульта управления. Небольшой аппарат выполняет все необходимые функции; Прием продукции Пастеризация Ферментизация […]

  • Фоторепортаж с рыбной конференции Aqua-Fish 2015  

    Семинары в сельском хозяйстве. Инновационные технологии в с/х.

    Семинары предлагают возможность получить конкретную информацию по вопросам, связанным с молочными фермами, с производством сыров, с разведением коз, строительством молокозаводов и молочных ферм.

  • коровы в Израиле, фермы КРС  

    Ираильское молочное животноводство

    В 2010 году молочное и мясное животноводство составило 14,5% всей валовой продукции сельского хозяйства в Израиле: 10% приходится на долю молока и молочной продукции и 4,5% на долю мясного животноводства. Молочная промышленность удовлетворяет потребность страны на 80%, при этом производственный потенциал значительно её превышает. Производство регулируется политикой планирования и квотирования, которая в настоящее время находится в процессе структурных изменений с акцентом на соблюдение норм охраны окружающей среды.   Молочное производство […]

  • каркасное строительство. строительный рынок Израль  

    Строительный рынок Израиля

    Железобетон является стандартной, традиционной и основной технологией на строительном рынке Израиля в течение многих лет. Его доля на рынке составляет 90%-95%.

  • сыр козий  

    Производство сыра и контроль качества молочной продукции

    Ситуация в сыродельной отрасли             Производство сыра в России началось в 19 веке и продолжается до сих пор. Главными эпицентрами производства считаются: Алтайский край, в котором расположен молочный завод, производящий сыр, известный под торговой маркой «Аамбер»; Удмуртия; Мордовия с заводом и одноименной маркой «Сармич»; Татарстан; Воронежская и Брянская области, славящиеся заводами «Умалат» и Стародубский. На […]

  • корова и животноводческий агро-холдинг  

    Строительство вертикального интегрированного животноводческого агро холдинга

    Страны СНГ представляют собой очень крупный молочный рынок и входят в десятку лидеров мировых потребителей молока. При этом спрос на молочную продукцию не перестаёт расти. На протяжении минувших пяти лет объём потребления ежегодно увеличивался в среднем приблизительно на 3-5% в год. Рынок молока в странах СНГ имеет большие перспективы развития. Поможет в выстраивании вертикального интегрированного […]

  • Фоторепортаж с практической конференции Aqua-Fish 2015  

    Фоторепортаж с рыбной конференции Aqua-Fish 2015

    Пленарная-теоретическая часть конференции Aqua-Fish 2015 Конференция Aqua-Fish 2015 Лекция: Индустриальное Рыбоводство — передовые комплексы УЗВ Лекции на рыбные темы — Оборудование для рыбного хозяйства Лекция: Разведения австралийского рака в УЗВ Лекция: Разведение австралийского рака в УЗВ Лекция: Разведение австралийского рака в УЗВ Лекция: Разведение Атлантического Лосося (семги) и форели в УЗВ   Практические экскурсии: интенсивное […]

  • аквакультура курс  

    Курс рыбоводства в УЗВ. Интенсивная аквакультура.

    Открывается запись на очередные недельные курсы для специалистов в области аквакультуры. Потребность и желание постоянно развиваться, повышая уровень подготовки кадровых специалистов, ощущается даже у крупных по своему размаху предприятий. Присутствовавшим в группе опытным рыбоводам-практикам и начинающим будет предложено прослушать цикл лекций, посвященных нынешнему состоянию товарной аквакультуры, используемому рыбоводами технологическому оборудованию, а также экономике рыбоводных УЗВ […]

  • грибы выращивание  

    Бизнес по выращиванию грибов

    Одной из активно развивающихся ниш в области сельского хозяйства является выращивание грибов для продажи. Если выполнять все условия для благоприятного роста вешенок, шампиньонов, то с каждого квадратного метра можно собрать от 10 до 40 кг урожая.

  • сырзавод и производство твердых сыров  

    Бизнес-план — строительство сырзавода. Твердый сыр.

    Бизнес-план — строительство сырзавода. Производство твердых сыров Каждый удачный бизнес проект имеет под собой прочную основу – грамотно составленный бизнес план. Мы рассмотрим бизнес план по созданию сыроваренного завода. Наиболее пристальное внимание уделим: Производственному процессу Оценке возможных рисков Рентабельности продукции, в нашем случае – твердого сыра. Описание предприятия и отрасли Сыроварение — это отрасль молочной […]

  • элитные козьи сыры компании Агро-Алекон  

    Мастер класс по производству французских сыров

    Мастер классы и семинары по производству сыра. Слушатели, записавшиеся на сырные курсы, получают теоретические знания и практические навыки. Обучение совмещает лекции, диспуты, тренинги, практические занятия. Мастер-классы по изготовлению сыров ценны тем, что на них учащиеся знакомятся с основами производства и с новым оборудованием, предназначенным для сыроделов.

  • курсы по разведению рыбы в УЗВish 2015  

    Курс по разведению рыб в УЗВ — февраль 2015

    В феврале 2015 года в Израиле завершились очередные недельные курсы для специалистов в области аквакультуры. Организатором профобучения выступила группа компаний «Agro-Alecon» (Алекон Групп). Присутствовавшим в группе опытным рыбоводам-практикам и начинающим было предложено прослушать цикл лекций, посвященных нынешнему состоянию товарной аквакультуры, используемому рыбоводами технологическому оборудованию, а также экономике отечественных рыбоводных предприятий и мировым тенденциям в этой […]

  • Соевый лецитин и Cоевые изофлавоны  

    Продукция из сои: Соевый лецитин и Cоевые изофлавоны

    Уникальные свойства сои Соя является ценнейшей бобовой культурой, которая обладает множеством полезных свойств. Этот универсальный продукт имеет большое лечебное, продовольственное и агротехническое значение, благодаря чему широко используется в самых разнообразных сферах. Соя отличается высоким содержанием сбалансированного белка, который прекрасно усваивается организмом человека. Она богата аминокислотами, витаминами, фосфолипидами и излофановами, характеризующимися хорошими защитными свойствами. Благодаря входящим […]

  • системы автоматического управления рационом питания животных  

    Рекомендации по кормлению дойных коров.

    Для продуктивного выращивания крупного рогатого скота, необходимо соблюдать правила содержания животных и их кормление. Так, чтобы добиться у коровы высоких удоев молока, нужно добавлять в корм специальные добавки в правильном соотношении. Производство молока напрямую зависит от полноценных кормов. При нехватке питательных веществ в рационе питания, скотина восполняет их недостачу из собственного организма, в результате чего […]

  • льготы репатриантам олимам о  

    Льготы для новых репатриантов

      Льготы в течение 10 лет Полное освобождение от подоходного налога всех поступлений из — за рубежа Полное освобождение от налога на пенсионные накопления Освобождение от налогов зарубежных предприятий и компаний принадлежащих вернувшимся израильтянам ​ Льготы в течение 10 лет​ Если вы являетесь новым репатриантом, новая налоговая реформа предоставит вам – впервые и беспрецедентно – […]

  • конференция бизнес в Израиле  

    Бизнес-конференция для русскоязычных бизнесменов в Израиле

    Компания Алекон при содействии Министерства абсорбции и «МАТИ» Натания  проводит Бизнес-конференцию для русскоязычных слушателей. Вторник, 16 декабря, с 17:30 до 21:00, улица Соломон 2, Натания, Израиль.   В программе бизнес конференции:   o   17:30-17:45     Прием участников. Легкие закуски.   o   17:45 -18:15   Презентация Министерства абсорбции и «МАТИ» Натания. Эли Дали, директор региона Шарон в Министерстве […]

  • Бзнес-семинар Израиль  

    Бизнес-семинар: «малый и средний бизнес в Израиле».

    Хотите двигаться вперед и познать новые истины успешного бизнеса? А быть может вас интересует, как увеличить свои инвестиции в Израиле? Тогда компания «Алекон» готова помочь, предлагая стать одним из участников бизнес-семинара в Израиле. Благодаря русскоязычному  бизнес-семинару каждый участник сможет получить великолепный шанс: услышать курс лекций от одних из лучших экспертов в экономики и частного предпринимательства; […]

  • выращивание лосося в УЗВ  

    Строительство УЗВ для Разведения ЛОСОСЯ

    Семга (Salmo Salar или Лосось атлантический ) – крупная хищная рыба, обитающая на севере атлантического океана. В России лосось встречается в бассейнах Балтийского, Белого и Баренцева морей, заходит в реки на нерест. Молодь 1-5 лет растет в реках, затем скатывается в море. Созревает лосось к семи годам и достигает веса 4,5 -7 кг. Это ценный […]

  • строительство теплицы  

    Пример бизнес-плана на строительство тепличного комплекса

    1. Краткое резюме Проект строительства тепличного хозяйства общей площадью 3-6 га с возможностью выращивания овощной продукции в виде томатов, огурцов, перца сладкого и зелени ( салат, петрушка, разнотравье ). Проект предполагает строительство тепличного комплекса в Х-ой области. Примерная окупаемость проекта – 4-5 лет. Средняя рентабельность – 30-40%. Планируемая ежегодная прибыль – Х млн. руб. Планируемый […]

  • элитные козьи сыры компании Агро-Алекон  

    Сыры из Галилеи — каталог продукции «Агро-Алекон»

    Сыры из Галилеи — каталог продукции молокозавода «Агро-Алекон» Группа компаний «Алекон» разработала для производства «Сыров из Галилеи» инновационную производственную линию. Наш молочный завод работает по собственной рецептуре, основанной на европейских технологиях и израильских методах переработки, что создает уникальный аутентичный вкус, основанный на отраслевых инновациях производства.   Фото Описание сыра TOM MONFORTE — это один из […]

  • Разведение Красноклешневого рака  

    Разведение австралийского РАКА — аквакультура

    Введение в аквакультуру разведения раков Австралийский красноклешневый рак  (Cherax quadricarinatus или Red Claw crayfish или Рак Красный Коготь), это разновидность пресноводного рака, обитающего в реках северо-западного Квинсленда и Северной территории Австралии. Красноклешневый австралийский рак является хорошим объектом пресноводной аквакультуры для разведения. Производство пресноводной ракообразной продукции зародилось в конце 20 века в частности с австралийского красноклешневого […]

  • Строительство заводов по производству фосфатидилхолина  

    Натуральный соевый лецитин — фосфатидилхолин

    Соевый лецитин (фосфатидилхолин) – активная пищевая биодобавка, составляющая сложную группу природных органических соединений. Нейтральные липиды включают жиры и жироподобные вещества. Преимущественно, это – триглицериды, полярные липиды (фосфо- и гликолипиды), углеводы. Роль летицина в обменных процессах Пищевой эмульгатор – соевый лецитин превосходно усваивается организмом. Прием биодобавки нормализует холестериновый обмен, положительным образом воздействует на саморегулируемую систему свертываемости […]

  • эмбриональный центр  

    Cоздание эмбрионального центра в СНГ

    На данный момент основной задачей молочного животноводства в СНГ является увеличение объемов собственного производства молока и молочной продукции с целью снижения импорта данного продукта . Для достижения данной цели на протяжении 5 лет в странах СНГ планируется увеличить дойное стадо на 50-100%. Для увеличения конкурентоспособности молочных продуктов необходимо применение мер по повышению производительности коров, внедрение […]

  • разведение коз в Израиле  

    Козоводство в Израиле

    На сегодняшний день молочная ферма Израиля насчитывает более 250 000 тысяч голов молочного стада, причем половину составляет мелкий рогатый скот (в основном козы). Чем обусловлен данный выбор животноводов Израиля? Очень многим. Во-первых, козье молоко обладает меньшей жирностью, в отличие от коровьего, что положительно сказывается на здоровье людей, особенно тех, кто страдает заболеваниями желудочно — кишечного […]

  • соя изолированные белки  

    Промышленное производство продуктов из сои бобов

    Необходимость развития мирового производства продуктов из сои бобов обусловлена нехваткой животных белков для человечества. Выращивание, переработка и хранение этого вида продукции, безусловно, сопряжено с определенными трудностями. Тем не менее, производство полноценных белков растительного происхождения – довольно перспективное направление в пищевой промышленности. Израильская компания «Agro-Alecon» является разработчиком инновационной технологии производства соевой продукции, которая успешно применяется в […]