Разведение КОЗ в передовых козоводческих фермах.

Ферма по разведению коз

Создание успешного центра по производству козьего молока и козьих сыров требует систематизированного и комплексного подхода по разведению коз, обеспечивающего проектирование, согласование, строительство, поставку и монтаж оборудования, запуск в эксплуатацию всех систем, и объектов в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами.

Израильские технологии, основаны на принципах правильного планирования центра по производству козьего молока с учетом требований заказчика и производственного плана. Центр по производству козьего сыра обеспечивает непрерывную и ритмичную поставку сыров и творога из козьего молока на потребительские рынки.

лечебные свойства козьего молока

Коммерческая возможность — производство козьего сыра

козьи сыры

С каждым годом повышается спрос потребителей на пищу, не только вкусную, но и обладающую полезными свойствами.

Функциональная диета, забота о повышенном содержании белка в пище, популярность продуктов – гурме, увеличивают спрос на козьи сыры на 10—20%  в год в течение последнего десятилетия.

Молочное козоводство и производство высококачественных молочных продуктов  с каждым годом становится  все более экономически выгодным предприятием.

Проекты развития козоводства

  1. Наладить производство деликатесных сыров высшего качества,
  2. Использовать рецепты, разработанные в Израиле и соответствующие всем европейским стандартам качества,
  3. Разведение коз  с генетически заложенной высокой удойностью,
  4. Применение инновационных технологий израильского производства, позволяющие уменьшить расходы и  сохранить высокое качество производимого товара,
  5. Наладить совместную работу козоводческой фермы и завода, по производству готовой продукции,
  6. Разведение коз – это получение молока, шкур и мяса.

 

Основные принципы по созданию высокотехнологичной современной козофермы

Современная ферма по разведению коз, созданная по израильским технологиям – это полностью готовое  и оборудованное предприятие, в котором автоматически контролируется большинство  рабочих процессов.

Вертикально – интегрированный комплекс козофермы состоит из нескольких взаимодействующих объектов. Это позволяет объединить все этапы получения продукции и исключить недоброкачественность на каком-либо этапе. Комплекс состоит из: фермы для выращивания молодняка, фермы для содержания коз, доильного зала, молокозавода, предприятий по производству и обработке готовой продукции, лабораторного комплекса, вспомогательных отделений: зон для охлаждения молока и сыра, зоны ускоренного созревания сыра, торгового дома, завода по производству кормов и тому подобного.

 Все эти предприятия связаны единой сетью коммуникаций, общим планом по производству продукции и профессональным руководством.

 

Практическая конференция в Израиле «Молочное козоводство— Agro-Milk 2014″

конференция agro milk 2014Компания «Agro-Alecon» приглашает посетить русскоязычную практическую конференцию Agro-Milk 2014 (Агро-Милк 2014) на тему молочного козоводство и производства козьих сыров.

Ежегодная конференция Agro-Milk проводится в пятый раз в Израиле и является единственным мероприятием, которое на сегодняшний день предлагает проведение консультаций русскоговорящих козоводов и дает возможность получить практическую информацию по вопросам, которые напрямую связаны с темами молочное козоводства, разведение коз, производство кормов и строительство молочных козоферм и молокозаводов.

Для получения подробной информации о конференции Agro-Milk 2014.

 

Компания «Агро-Алекон» выполнит все необходимые работы по созданию подобных предприятий. Это проектирование и строительство всех необходимых сооружений, монтаж и наладка самого современно оборудования, подбор и обучение высокоспециализированного персонала,  техническое обслуживание всех систем и консультации специалистов по улучшению работы  и продаже продукции  предприятия.

 

молокозавод производство козьего молока

 

Израильские технологии в козоводстве  –  преимущества

    1. Создание предприятий по вертикально — интегрированной структуре – от разведения коз до продажи сыров,
    2. Применение современных механизмов, например, доильных установок, позволяет облегчить труд и уменьшить затраты при сохранении высокого качества продукции,

Доильные установки

 

  1. Система управления фермой полностью компьютеризирована,
  2. Соблюдение всех стандартов качества производимого продукта,
  3. Уменьшение затрат на производство высококачественных деликатесных козьих сыров,
  4. Сыры будут производиться по оригинальным рецептам, основанным на европейских технологиях и израильских методиках переработки.

козоводческая ферма - производство козьего молока   козоводческая ферма - производство козьего молока

Наше оборудование для доильного зала

  • Электронный счетчик молока – молокомер для коз,  измеряет надой и проводимость молока. Это устройство может автоматически прекращать доение с прекращением потока молока, тем самым предохраняя животных от передаивания.
  • Система раннего обнаружения воспалительного процесса в вымени (мастита), интегрирована с системой электронного  счетчика молока.
  • Система идентификации – Электронная радиочастотная система идентификации автоматизирует процесс идентификации животных. В эту систему входят антенна, датчики, закрепленные на каждом животном, и контроллер.
  • Автоматическое снятие доильного аппарата при завершении молокоотдачи.
  • Передача показателей во время каждого доения и обработка данных их при помощи компьютерной программы управлением стада.
  • Автоматическая система промывки доильного аппарата.
  • Доильный центр спроектирован так, чтобы животным как можно меньше времени приходилось ждать, и чтобы большую часть времени они ели либо отдыхали.

Разнообразие продукции козоводческой фермы и потенциал продукции

  •  Молочные продукты (козье молоко и продукция из него — кладезь микроэлементов).
  •  Козье мясо (диетическое мясо козлят, особенно полезное при болезнях сердечно-сосудистой
    и иммунной систем и атеросклерозе).
  •  Шкура козы (сырье для выделки самых великолепных кож высочайшего качества: сафьяна, хрома, шевро).
  • Шерсть козы (сырье для производства велюра, бархата, ковров с ворсом, пуховых платков).

Для получения более подробной информации о строительстве козофермы и молокозавода «под ключ», и для получения коммерческого предложения и возможности финансирования проекта , просьба обращаться в компанию ALECON.

 

Выставки и конференции

Agro-Milk 2014. Практическая конференция «Молочное скотоводство»

logo agro milk_2014ПЕРЕДОВОЕ МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО. Дата: июнь 2014 года. Место: Израиль, Тель-Авив. Конференция Agro-Milk 2014 на тему «Молочное животноводство» позволит детально рассмотреть эту отрасль как одну из самых доходных. На конференции Agro-Milk 2014 будут расскрыты следующие вопросы: условия разведения коз, потенциал развития козоводства ; условия разведения КРС на молоко, высокопродуктивные и сбаласированные корма, продуктивн [...]

Aqua-Fish 2014. Практическая конференция «Разведение рыбы»

 

Рыбная Конференция Aqua-Fish 2014 Практическая конференция «Разведение рыбы» Дата: июнь 2014 года Место: Израиль, Тель-Авив Как выращивать рыбу в искусственных водоемах и УЗВ? В Тель-Авиве компания «Агро-Алекон» представит практическую конференцию  Aqua-Fish 2014 на тему «Как выращивать рыбу в искусственных водоемах и УЗВ». В настоящее время конференция «Aqua-Fish» является единственным международным мероприятием, где вся информация, касающаяся практического использования передовых систем УЗВ, будет излагаться на русском языке. В программу конференции входит ознакомление [...]

 

Agro-Business 2015. Конференция «Овощеводство и тепличный бизнес»

agro-business 2014НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ: ПЕРЕДОВОЕ ОВОЩЕВОДСТВО. Конференция Agro-Business 2015 — Овощеводство и тепличный бизнес.  Дата: февраль 2015 года. Место: Израиль. Agro-Business 2015 — это единственное мероприятие на русском языке, дающая возможность получение ответов на все вопросы связанные с ирригацией, орошением и разведением овощей в теплицах. Проблема с орошением существует во многих регионах мира, решение ее становится приоритетным в большинстве стран, в том числе и в Израиле. Воды в Израиле мало. И поэтому для развития сельского хозяйства необходимо было безотлагательно [...]