Для эффективной работы молочного хозяйства нужно специальное оборудование для фермы, позволяющее поддерживать производство на высоком уровне. Оно должно быть экологически чистым и безопасным не только для потребителей, но и для животных.

Необходимое оборудование для молочной фермы представляет собой следующие виды:

1. Разнообразные по типажу доильные залы.
2. Всевозможные приспособления для животных в виде специальных весов и автоматических кормушек.
3. При наличии своего цеха по переработки молока, потребуются дополнительные устройства (агрегаты для розлива и фасовки молочной продукции, а также устройства для крепления этикеток).
4. Незаменимыми аппаратами являются холодильные установки, разработанные специально для хранения молока. Наиболее популярными являются танки-охладители, благодаря своей способности вмещать огромное количество продукта и способности работать очень эффективно. Также распространены охладители пластинчатого типа. Они могут работать без перерывов, находясь в одном режиме, а это очень удобно.

Рассмотрим подробно существующие типы доильных залов, а также попробуем разобраться, в чём же заключаются их отличия.

Следует заметить, что на выбор зала оказывают своё влияние многие факторы. Вот основные из них:

• точное знание количества голов. Позволяет грамотно рассчитать необходимую мощность доильного оборудования;
• необходимость учёта общей площади доильного блока;
• квалифицированность работников фермы.

Основные типы залов для доения:

Ёлочка
Является наиболее распространённым видом во всем мире. Основывается на очень низкой цене оборудования и ремонта, имеет огромное количество разновидностей, а также небольшую площадь доения. Основные недостатки: строгое ограничение количества скота и малая интенсивность доильного процесса.

Тандем
При такой технике для каждого животного есть отдельный вход, а это значит, что всем остальным коровам не следует ожидать полного окончания доения. Однако имеются существенные недостатки. В таком зале помещение должно быть очень большим, а оборудование и его ремонт являются достаточно дорогими.

Параллель
Подходит для особо многочисленного доения (500-1200 голов). Характеризуется длительностью эксплуатации, высокой интенсивностью доения и недорогим обслуживанием. Однако данный зал подходит для вымени далеко не всем коровам, поэтому является непопулярным.

Карусель
Такой тип зала сводит до минимума затрачиваемые средства и экономит время доения, а также имеет высокую интенсивность работы. Его основные минусы: строгие требования к подготовительным и строительным работам, потребность в дополнительной группировке стада в зависимости от строения вымени животного и общей продуктивности.

Исходя из вышеперечисленного, к выбору зала необходимо отнестись довольно серьёзно.
В целом, производство и реализация молочной продукции являются сегодня довольно выгодным делом. Общая стоимость всего оборудования является достаточно высокой, однако хочется подчеркнуть, что от количества животных зависит общая окупаемость фермы. Это значит, что чем больше коров дают молоко, тем быстрее вы вернёте вложенные деньги. Самым оптимальным количеством является 400 голов и более.

Сельскохозяйственные конференции

Конференция «Инновационное молочное животноводство». Agro-Milk 2017. Дата: 26-28 июня 2017 года. Место: Израиль, Тель-Авив. Цель проведения конференции: познакомить профессионалов из стран СНГ с последними разработками и инновационными технологиями в животноводческих фермах, с помощью которых можно облегчить работу на ферме КРС и козоферме , увеличить количество производимого молока и улучшить его качество.  Познакомить с производством высококачественного сыра.  На конференции Agro-Milk 2017 будут рассматриваться […]

Aqua-Fish 2017. Конференция «Разведение рыбы в УЗВ» Название практической конференции: «Aqua-Fish 2017 . Практическая конференция «РАЗВЕДЕНИЕ РЫБЫ И РАКОВ В УЗВ » Дата: октябрь 2017 года. Место: Израиль. Как выращивать рыбу в искусственных водоемах и УЗВ? В  Израиле компания «Агро-Алекон» представит четвертую по счету практическую конференцию Aqua-Fish 2017 на тему «Разведение рыбы в УЗВ». В программу конференции […]

		Agro-Business 2017. Конференция «Клубника и тепличный бизнес» ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ: ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ И ТЕПЛИЧНЫЙ БИЗНЕС. Дата:  январь-февраль 2017 года. Место: Израиль. Достижения израильских специалистов в области сельского хозяйства признаны во всем мире. Новейшие технологии выращивания клубники и других сельскохозяйственных культур, использование последних достижений в области агротехники вывели Израиль в число наиболее успешных стран в этой […]