Самые высокие в мире показатели по объемам полученного молока принадлежат израильским коровам. Так, например, в 2014 году среднегодовой уровень полученного продукта с одного животного составил 12,781 кг молока, с содержанием 3,26% белка и 3,7 % жира.
Одним из главных достижений в сфере молочного животноводства Израиля по праву можно назвать заметное улучшение экологической обстановки в соответствии с мировыми стандартами. Уже с начала 2010 года большинство израильских молочных ферм КРС признаны экологически чистыми предприятиями. Таким образом, формируется модель для комплексного решения одной из наиболее сложных проблем, связанных с животноводством.
Пшеница является основным компонентом в составе полнорационной кормовой смеси для дойной коровы (70-80% от общего количества силоса). Сено из овса и пшеницы является основной составляющей корма для сухостойных коров. В качестве главного компонента полнорационной смеси для нетельных коров и частично для сухостойных коров используют пшеничную солому. Также при заготовке сена, преимущественно для севооборота, добавляют небольшое количество зимующих бобовых культур: 13-14% СР, 45-50% NDF. Кроме того, бобовые культуры входят в состав полнорационных смесей для молочных коров (в количестве 5-7%).
Основные виды кормов
Кукуруза, орошаемая преимущественно оборотной водой, составляет ежегодно 30-40% от общего объема силоса в полнорационных смесях для дойных коров. В корма для телят добавляется небольшое количество сена среднего качества из люцерны, орошаемой из территориальных водных источников (в долинах Иордании они в основном солоноватые). Также при производстве сена добавляется малое количество тропических трав, которые орошаются преимущественно сточными водами (просо и некоторые сорта трав типа сорго).
Использование современных технологий в процессе силосования гарантирует получение высококачественных кормов. Силос хранят только в бетонных сооружениях. Грубые корма для дойных коров более чем на 90% состоит из силоса. Количество сена, добавляемого в смесь для молочных коров, составляет приблизительно 5-10%.
Импортируется около 50% ингредиентов, используемых в производстве полнорационных смесей. Это ячмень, кукуруза, все злаковые, составляющие 25-35% от общего объема кормов, а также продукты с высоким содержанием глютена – мука из хлопкового жмыха, кормовая мука из семян и жмыха подсолнечника, арахисовая мука, перьевая и рыбная мука. Сюда же относятся некоторые субпродукты с высоким содержанием протеина и волокон: сухое сброженное зерно с растворимыми веществами, а также кукурузный глютеновый корм. В качестве сырья для полнорационных кормов используются импортируемые соевые бобы.
Субпродукты местного производства
Широко используются легко усваиваемые субпродукты местного производства. Данные ингредиенты необходимы для нормализации функций желудка животных – это влажный цитрусовый жом, а также пшеничные отруби, «пивное зерно» и кукурузный глютен. Содержание таких субпродуктов в полнорационной смеси для молочных коров составляет 5-10%, а также 10-20% в кормовой смеси для нетельных коров.
Активно используются остатки овощей и других продуктов, например, жидкая сыворотка, а также концентрированная сыворотка. Более чем 50% от общего объема производства сыворотки используется для кормления дойных и нетельных коров, а также для бычков. Сыворотка не входит в состав полнорационной смеси, но считается одним из ее компонентов. В качестве одного из компонентов полнорационной смеси используют семя хлопчатника . Для кормления нетельных коров добавляют мелассу (патоку) в небольшом количестве, CMS (отходы, образующиеся при производстве дрожжей), мезга томатов и винограда, а также хлебобулочные отходы.
Использование полнорационных смесей
Работники большинства молочных ферм используют полнорационные смеси в качестве единственной системы кормления телят, дойных и сухостойных коров. Все кормовые смеси закупаются в ближайших пунктах приготовления – кормоцентрах (на расстоянии не более чем 50 км) или заготовляются кормо-цехах непосредственно на территории фермы КРС.
Из цехов по приготовлению кормов полнорационные смеси доставляются на территорию молочной фермы следующими способами:
Фургоны для транспортировки, смешивания и раздачи кормов
Абсолютно все модели фургонов для транспортировки и смешивания кормов (кормораздатчики) производится в Израиле. Особой популярностью пользуется горизонтальный фургон со шнековым транспортером, который успешно применяют для приготовления, перевозки, раздачи кормов.
Важную роль в разработке полнорационных кормовых смесей играют следующие факторы:
- цены на импортные и местные субпродукты с учетом доли их потребления;
- цены на местные корма и доля их потребления.
Полнорационную смесь любого состава и/или концентрированную смесь можно получить в центре по приготовлению кормов или на комбикормовом заводе, в зависимости от потребностей фермера.
Если вы собираетесь создать новый животноводческий центр
Первым шагом к созданию новой КРС фермы — это разработка бизнес-план. Бизнес-плана является сбор данных, который осуществляется двумя способами:
- Предварительное исследование;
- Поездка на место для изучения следующих факторов:
- тип и характер стада;
- оборудование;
- ингредиенты;
- инфраструктура;
- транспортировка;
- расчет всех расходов.
Подробная информация по бизнес плану фермы КРС
Для бесплатного получения Бизнес Плана на строительство фермы КРС просим вас заполнить заявку:
Ошибка: Контактная форма не найдена.
Для получения более подробной информации, о предоставляемых компанией АЛЕКОН услугах, Вы всегда можете обратится к нам, через интернет-форму, по телефону и E-мейлу:
Телефон: +972-77-4327034
E-mail: info.alecon@gmail.com
Статьи по теме животноводство
- Бизнес-план по строительству фермы КРС
- Методология трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота
- Бизнес-план — строительство козьей фермы, центра сыров
- Экономическая эффективность охладительных систем
- Золотая корова — трансплантация эмбрионов
- Создание молочной фермы КРС. Строительство коровников.
- В Израиле появился сайт знакомств для коров
- Комбикорм: что и как?
Конференция «Инновационное животноводство Agro-Milk 2017. Израиль»
Компания «Alecon» приглашает посетить русскоязычную практическую конференцию Agro-Milk 2017 (Агро-Милк 2017) на тему молочное животноводство и производство сыров .Ежегодная конференция Agro-Milk проводится в восьмой раз в Израиле и является единственным мероприятием, которое на сегодняшний день предлагает проведение консультаций русскоговорящих животноводов.
Сельскохозяйственная конференция будет проходить в июне 2017 года в Израиле. Конференция даст возможность получить практическую информацию по вопросам, которые напрямую связаны с темами молочное животноводства , разведение КРС и коз, производство кормов и строительство молочных ферм и сыроваренных заводов.
Для получения подробной информации о конференции Agro-Milk 2017.
Бизнес предложения на тему животноводство:
Создание высокотехнологичной молочной фермы КРС. Строительство коровников.Даже молочная мини-ферма может иметь высокую рентабельность! Добиться высокого уровня надоев можно, если создавать стадо из племенных коров молочных пород, поддерживать благоприятные условия для содержания стада, поддерживать передовой уровень технологий и уделять должное внимание уходу и кормлению. Важнейший фактор, гарантирующий прибыльность молочной фермы — высокая продуктивность и эффективность производства. Их можно обеспечить только при наличии […] |
||
Создание высокотехнологичной молочной козоводческой фермы.Производство сыров под девизом «С фермы в супермаркет». Создание успешного центра по производству козьего молока и козьих сыров требует систематизированного и комплексного подхода, обеспечивающего проектирование, согласование, строительство, поставку и монтаж оборудования, запуск в эксплуатацию всех систем, и объектов в соответствие с принятыми международными нормами и стандартами. Израильские технологии, основаны на принципах правильного планирования центра по […] |
||
Комплексные молочные заводы.МОЛОЧНЫЕ ЛИНИИ Наша израильская компания активно работает в странах СНГ над разработкой новых видов оборудования для молокозаводов, технологий и методов переработки сырья, занимается реконструкцией и оснащением действующих пищевых предприятий, выпуском оборудования по специфическим заказам. Компания выполняет проекты, производство и поставку оборудования молочных заводов производительностью от 500 до 100.000 литров в смену. Мы используем новейшие достижения […] |
||
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.