Аналитические статьи

• Бизнес в Израиле
• Животноводство
• Птицеводство
• Разведение рыбы и раков в УЗВ
• Растениеводство
• Соя - переработка
• Тепличные хозяйства
• Утилизация отходов
• Чистые технологии и водоподготовка

• 		Роль холодильных камер в рыбной промышленности Существуют несколько видов хранения рыбы. Так как рыбу относят к скоропортящимся продуктам, за ней нужен особый уход. Если температура в среде, в которой содержится рыба, выше 0 градусов по Цельсию, то происходит окисление жиров, размножение бактерий увеличивается деятельность ферментов, из-за чего рыба теряет свою пригодность и появляется неприятный запах. Итак, как же правильно хранить рыбу? […]

• 		Импортозамещение и поставка комплектующих для агро промышленности Импортозамещение – замена иностранной продукции и сырья в угоду «родного» производства страны. В связи с недавними событиями, в России началось бурное и активное обсуждение вопроса по поводу осуществления импортозамещения.  Ведь возникли некоторые сложности с поставкой сыров, овощей, мясной и рыбной продукции, и это, несомненно, вызывает беспокойство и возмущение у граждан. В умах населения возникает рациональный […]

• 		Решение проблемы утилизации твердых бытовых отходов Проблема утилизации твердых бытовых отходов становится все актуальнее, а если кому-либо удастся разработать технологию  переработки мусора в топливо, это будет настоящий прорыв. Сегодня этой проблемой занимается профессор Эд Байер. Израильский ученый работает над бактериальными соединениями, которые могли бы расщеплять целлюлозу. Таким образом, можно будет решить проблему бумаги, доля которой на свалках весьма велика. Целлюлоза представляет […]

• 		Разведение коз в домашних условиях. В последнее время стало очень популярным разведение коз в домашних условиях. По сравнению с выращиванием крупного рогатого скота оно более рентабельно. По своему составу козье молоко очень близко к женскому, поэтому успешно применяется при искусственном вскармливании детей, а так же, если белок коровьего молока вызывает аллергию. С давних времен его рекомендуют употреблять в пищу больным […]

• 		Строительство тепличного комплекса Комплексное решение тепличного хозяйства Компания АЛЕКОН специализируется на проектировании и строительстве теплиц «под ключ»и  универсальных тепличных комплексов, использующих в своей работе наиболее современные агротехнические решения, применяемые в мировой практике.   Мы выполняем весь комплекс работ, связанны с ведением современного тепличного хозяйства: Разрабатываем концепцию и  начальную идею. Проектируем промышленные комплексы. Строим их «под ключ». Запускаем в […]

• 		Биогазовая установка — переработка навоза КРС Биогазовая установка – комплекс оборудования для производства удобрений и энергоресурсов путем утилизации органических отходов. На сегодняшний день это один из самых эффективных экологически безопасных методов добычи газа и электроэнергии. Комплект установки включает в себя: резервуары для реакций, емкости для сбора газа, промышленное оборудование для транспортировки сырья, блоки автоматического управления системой. В зависимости от основных целей […]

• 		Знания состава кормов – основа успеха Сегодня можно с высокой точностью определять количество протеина, сырой клетчатки, минеральных и питательных веществ в кормушке, бурте или бункере кормосмесителя. Для этого необходимо сделать анализ состава корма, на основании результатов которого можно будет сделать выводы о методах использования того или иного вида корма. Но иногда, даже при наилучших показателях кормовой ценности, животные могут отказываться от […]

• 		Развитие медицины в Израиле Самым явным достижением израильских ученых можно считать развитие биотехнологии. Эта отрасль развита как с практической, так и  с теоретической точки зрения. Выдающиеся умы медицины Израиля провели глубочайшие изобретения для дальнейшего развития биоинженерии и медицинских исследований. Если остановиться на статистике, то можно отметить, что более 50-ти % всех научных открытий приходится именно на эту область. Промышленный […]

• 		Промышленное выращивание пекинской утки Пекинская утка является наиболее распространенной породой среди домашних уток. Высокие мясные качества позволяют разводить ее в промышленных масштабах. Развитие породы началось с окрестностей Пекина еще в XVIII веке. Дальнейшее скрещивание в США с породами эйльсбюри и бегунок привело пекинскую утку к ее современному виду. Отличает ее от других довольно длинный клюв и голова. Череп у […]

• 		Глубокая переработка мяса индейки Промышленное выращивание индеек является высокорентабельным и быстро окупаемым направлением в отрасли птицеводства. Российский Институт аграрного маркетинга после проведения ряда исследований назвал рынок мяса идеек одним из наиболее привлекательных в плане инвестиций. Строительство промышленных птице комплексов в последние годы увеличилось. Способствуют этому и  быстрорастущие объемы потребления данного продукта. Убой птицы и последующая переработка мяса выполняются путем […]

• 		Промышленное производство соевых изолятов Одной из многих проблем современного человечества при растущей численности населения во всем мире является дефицит пищевых белков. Сокращение источников питания и рост цен на продукты животного происхождения определило необходимость дальнейших поисков дополнительных ресурсов. Наиболее перспективное направление в этой области — увеличение производства сои и соевых продуктов. Ценность сои заключена в большом содержании легкодоступного в получении […]

• 		Передовые израильские технологии в животноводстве Израильские производители, благодаря использованию инновационных технологий, наличию высокопродуктивного стада, интенсификации молочного производства добились высоких результатов в отрасли переработки молочного сырья.

• 		Яблочные концентраты из Израиля для «Столицы яблок» Некогда, во времена существования государства СССР, в продовольственных магазинах стояли большие банки с различными соками, которые в то время получали исключительно из натурального сырья. Один из самых популярных соков – яблочный – поставлялся во все республики бывшего Союза из столицы яблок – Алма-Ата, название которой так и переводилось на русский – «Яблочный отец». Однако всё […]

• 		Выращивание баклажан в теплице Баклажаны – теплолюбивое растение, поэтому выращивать его в открытом грунте можно лишь в южных районах России. Всем остальным желающим получить урожай этой культуры, придётся освоить выращивание баклажанов в поликарбонатной теплице.

• 		Полезные свойства листового салата Уникальная запатентованная технология «Алекон» по промышленному выращиванию листового и качанного салатов – коммерческая, стабильная, гидропонная система возделывания салатов, которую можно разместить В ЛЮБОМ МЕСТЕ . Продукция выращенная по технологии «Алекон» отличается отсутствием пестицидов, гербицидов, растительных отходов, патогенных и химических веществ, без песка, пыли.

• 		Выращивание огурцов в теплице В теплице огурцы выращивают на шпалере, формирую растение в один стебель, удаляя в нижней части стебля все завязи, до высоты в 50 см. Постепенно, по мере роста, прищипывают их боковые побеги на различной высоте, таким образом, формируя растение в компактной форме.

• 		Рост популярности индейки в России. В России готовится в жизнь масштабный проект – постройка птицеводческого комплекса, мощностью 180 000 тонн индейки в год. Для реализации данного мероприятия, понадобятся наши израильские знания и тонкости мясного дела. Сейчас разведение индейки — сегмент рынка, который становится все популярнее, и найти деньги под подобный проект уже не представляет собой неразрешимую задачу.

• 		Мировой рекорд урожая хлопка при поливе соленой водой В Израиле уже давно выращивают различные сельскохозяйственные культуры водой с большим содержанием соли. В Негеве, где наблюдается большая засоленность грунтовых вод, с орошением такой воды выращивают кукурузу, помидоры, виноград, финики и многое другое.

• 		Затеняющая противоградовая сетка Чтобы защитить растения от жаркого палящего солнца, сильного ветра и града, многие овощеводы, садоводы и фермеры применяют защитный материал – затеняющую сетку.

• 		Индейка – низкокалорийный диетический продукт Нежное мясо индейки является низкокалорийным диетическим продуктом с минимальным количеством жиров, а меньше всего калорий находится в грудинке, которую рекомендуется готовить без кожи. В мясе птицы содержатся незаменимые аминокислоты, микроэлементы, протеины и витамины, необходимые для человека

• 		Антивирусные сетки. Сети против насекомых. Израильская компания входящая в группу “Алекон”, пионер в деле использования сеток для ограждения посевов от насекомых, представляет инновации в “антивирусных” сельскохозяйственных сетках. Многие агро-хозяйства используют сетки для выращивания овощей и фруктов, уменьшая количество насекомых, способных добраться до овощей, практически до нуля, защищая от града и сильного солнца. И это все благодаря широкому использованию сеток.

• 		Разведение рыбы и выращивание овощей в пустыне Израиля Если кто-то взялся записывать идеи для предприятий в пустыне, то идея разведения рыбы явно была бы не на первых ролях. Но в иссушенной долине Арава, расположенной на 150 метров ниже уровня моря, количество осадков лишь иногда поднимается до 50 миллиметров и летом дневные температуры достигают 45 градусов Цельсия, но и там разводят рыб. Когда-то это […]

• 		Семинары по сельскому хозяйству: решение продовольственной проблемы. Сегодня Израиль, долгое время обеспечивающий продовольствием лишь население своей страны, активно финансирует программы для увеличения производства продовольственной продукции. Примером, подтверждающим результативность подобных мероприятий может стать молочное животноводство.

• 		Питьевая вода – от солнечной энергии! Израиль занимает лидирующие позиции в рейтинге стран, разрабатывающих установки по опреснению воды. Специалисты израильских компаний устанавливают опреснительные установки во многих странах мира с целью решения проблемы нехватки воды в засушливых регионах.

• 		Сельское хозяйство в пустыне. Озеленение пустынь – этот вопрос остро стоит перед странами, которые расположены в засушливых, безводных зонах, неблагоприятных для сельского хозяйства. Израиль, более половины территории которого занимают пустыни, имеет богатый позитивный опыт в развитии сельскохозяйственного производства на безводных землях.   Что растет в пустыне? С 1986 года между Мертвым морем и Эйлатским заливом Красного моря, в узкой […]

• 		Потребность коров в питательных веществах Совсем недавно были установлены новые данные о потребности питательных веществ коровам для образования молока. В соответствии с этими данными рацион состоит из  24 – 32 показателей.   Количество продукции регулируется содержанием в рационе энергии, протеина и минеральными  веществами. Почвенно-климатические условия, агротехника возделывания, способы заготовки сказываются на химическом составе и питательности кормов.   Протеин обеспечивает молочному […]

• 		Влияние кормов на качество молока Молочный скот рекомендуется кормить высокоэнергетичным кормом, то есть ячменем, мелассой из свеклы, свекловичным жомом, кукурузным силосом, жирами, кукурузой, у которой повышено содержание влаги, пшеницей, соевыми бобами, сочными пастбищными травами.

• 		Выращивание рыбы в УЗВ в Израиле Одними из лучших в мире технологий для разведения рыбы в УЗВ, являются израильские разработки в этой области. Так как в Израиле большая часть площади занята пустынями и наблюдается острая нехватка пресной воды, для решения этих проблем израильские биологи разработали целую систему рыбоводческого хозяйства в условиях закрытого водоснабжения

• 		Выращивание томатов в теплице Томат — очень светолюбивая культура и недостаток освещенности недопустим. Однако, в связи с повсеместным переходом на поликарбонатные теплицы с большой светопропускаемостью и широкое внедрение натриевых ламп, спектр излучения которых очень близок к солнечному, эта проблема практически решена.

• 		Золотая корова — трансплантация эмбрионов Современные технологии способны совершить истинное чудо, ибо, на сегодняшний день, стало реальностью то, что некогда считалось фантастикой — осуществить трансплантацию эмбрионов в такой отрасли хозяйства, как животноводство. Несмотря на то, что трансплантация эмбрионов животным (именуемая методом «Золотая корова») применялась в те времена, когда Россия входила в состав СССР, во время перестройки применение данного метода потеряло […]