Двадцатое столетие принесло значительные достижения в технологиях обработки урожая, которые во всем мире упростили поставку свежей продукции в течение всего года. Основной целью была поставка на рынок продукции с великолепным внешним видом, не имеющей признаков гниения. В 21-м веке к этим требованиям добавилась поставка свежей продукции с сохранением хорошего вкуса и высокого питательного качества, свободной … Читать далее Израильские технологии обработки и хранения овощей и фруктов